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    • Borgonha, regresso ao essencial

      Borgonha, regresso ao essencial

      Publico· 1 dia atrás

      Diogo Lopes relata a sua última viagem à Borgonha, paraíso para enólogos apreciadores de vinho. Aqui percebemos bem o conceito de terroir e o rigor na...

    • Opinião | Missão: amar queijos azuis

      Opinião | Missão: amar queijos azuis

      Estadão· 2 dias atrás

      Únicos queijos que são mofados dentro da massa, os azuis metem medo à primeira vista, mas depois vêm arrepios no pescoço e sensações metálicas, cremosas...